金针菜含铁数量最大，比我们了解的菠菜高了20倍，铁质含量丰厚，一起金针菜还赋有丰厚的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

  龙眼肉便是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰厚的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的一起还能医治健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

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