因终年处于雪峰山“天然氧吧”的环境中，故药用价值极高，深受当地老百姓的喜爱。

  开战将新鲜乌骨鸡放入焯水，涂改盐、沙姜粉等，参加现切好的本乡姜片，佐以绍兴黄酒，接连蒸煮三个小时，待其出锅添上枸杞，涵义如虎添翼。

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  1、投票期，每位用户每日均可投票；投票期完毕，自12月10日0点起，视频停止投票，可点播观看；

  3、每个用户账号，可于各个活动渠道一同投票。当天投满五个渠道，上限为50票；当天的剩下票数，不累计至次日；

  4、投票期截止，如呈现票数相同状况，视频名菜契合以下一项者，追加1票，排名相应调整。详细为：（1）归于非物质文化遗产；（2）前史超越20年以上；（3）传承超越三代。

  2、第1名至第30名，共30位，将被评为“滋味湖南”金牌菜；第31名至第100名，共70位，将被评为“滋味湖南”银牌菜（详细奖项的设置与鉴定，以省组委发布为准）。

  1、为确保公正公正，活动全程由省组委会对渠道风控及投票数据来进行严格监督；

  2、渠道将于投票活动完毕后，对存在刷票的违规视频进行数据清算，即铲除违规票数，保存正常票数。并撤销违规视频的参赛资历，制止其评奖。将名单提交给省组委会；

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